Le Restaurant Pöstli Baltenswil propose une cuisine suisse classique avec des idées créatives et contemporaines, utilisant des ingrédients frais et de saison. Les clients profitent d'une atmosphère chaleureuse, d'une terrasse charmante et d'une véritable hospitalité. Le restaurant est idéal pour les événements et les occasions spéciales, offrant des espaces intérieurs et extérieurs.

Wir haben zu zweit gegessen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Das Essen schmeckte hervorragend! Wir konnten ungestört plaudern, da es im Raum ruhig zu und her ging. Wir werden wieder kommen...Danke an das Personal ....

I used to live in Maur for decades, but moved to Florida 6 years ago. Today, I returned for the first time and had my beloved “Wurst-Käse-Salat”. Awesome as always! If I will ever come back to Switzerland, a visit in the Stall Stube is for sure! Thanks Dani & Family - pls continue your good work! Cheers - Daniel

Sehr fein und exzellente Bedienung

Le cuisinier Simon Theus manie son art avec finesse. Depuis plus de 40 ans, il exerce sa passion derrière les fourneaux et a appris son métier depuis les bases. Au fil de sa carrière, il a acquis une vaste expérience dans des restaurants renommés et primés, comme chef à bord du paquebot de luxe Queen Elizabeth II ainsi qu’à travers de nombreux engagements en Suisse et à l’étranger. Son savoir-faire culinaire allie cuisine classique et raffinement international. En 1991, il a obtenu son diplôme de restaurateur à la prestigieuse EHL de Lausanne.

war unser Abend im Il Faro z‘Dübi super. Angefangen beim freundlichem Empfang durch den Maestro über die ebensolche Bedienung und dem Risotto mit Kalbfleischrollen gefüllt mit Fontino-Käse ..... Top. Wir kommen wieder! Fühlten uns wohl....trotz bemasketem Personal 😷😷