tout était parfait! merci à toute l'équipe et à une prochaine.

Le Bistro du Moulin est ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h non-stop. Chaque midi, de 11h30 à 14h, découvrez de savoureux plats du jour élaborés avec des produits de la région, dont ceux du Moulin de Sévery. Les soirs sur privatisation ou lors de nos événements.

Le «Brunch de la Maison du Blé et du Pain» • Croissant, taillaule au chocolat, petite viennoiserie. • Corbeille de pains spéciaux. • Beurre, confitures, miel • Assortiment de yoghourts de la laiterie Corcelles-le-Jorat. • Fromage de Corcelles-le-Jorat: tomme, reblochon, gruyère AOP, pavé fleuri, corçalin • Oeufs durs, jambon de campagne, lard, jambon cru, viande séchée, salami. • Dessert: une petite tranche de notre délicieuse tarte à la crème. • Une boisson chaude et jus d'orange, par personne. DU MARDI AU DIMANCHE SUR RÉSERVATION

Lieu entièrement dédié à l’écriture et la littérature, en pleine nature, avec une grande bibliothèque multilingue, des expositions, des événements culturels, une résidence d'écrivains et un café-librairie, ouvert à toutes et tous.

Qui sommes-nous ? L'école d'équitation a été fondée il y a une cinquantaine d'années avant d'être reprise en janvier 2021 sous une nouvelle gestion. WE Ride a été créé par deux passionnés d'équitation, Élodie Schafroth et Wilfried Alix, avec pour ambition de perpétuer l’excellence de l'enseignement équestre tout en y apportant une touche moderne et dynamique. Notre équipe L'équipe de WE Ride est composée de moniteurs expérimentés, dédiés à l'enseignement et au bien-être des cavaliers comme des chevaux. Nos engagements • Offrir un enseignement personnalisé et adapté à chaque élève • Assurer le bien-être et la sécurité des cavaliers et des chevaux • Encourager la progression technique et le plaisir de l'équitation • Former les élèves aux examens équestres et les accompagner dans leur évolution sportive Nos services principaux • Cours d'équitation pour enfants et adultes • Stages intensifs pendant les vacances • Préparation aux examens équestres (brevet et licence) • Participation à des concours régionaux Cours d'équitation pour tous les âges et niveaux WE Ride accueille les cavaliers à partir de 7 ans, qu'ils soient débutants ou confirmés. L'école met à disposition 12 poneys et chevaux et propose des cours adaptés à chacun. L'enseignement inclut la découverte des soins aux chevaux et la préparation avant la monte. Stages pendant les vacances scolaires Pendant les vacances, des stages sont organisés à la journée ou à la semaine. Ces stages permettent d'améliorer ses compétences en saut et en dressage, tout en profitant de la forêt environnante pour des balades agréables. Préparation aux examens équestres WE Ride accompagne les cavaliers dans le passage du brevet et de la licence. Grâce à une approche structurée et une expertise reconnue, les élèves bénéficient d’une formation complète qui leur permet de se présenter aux évaluations dans les meilleures conditions. Pourquoi choisir WE Ride ? WE Ride est un centre équestre reconnu pour la qualité de son enseignement et son approche bienveillante. L'école offre un cadre idéal pour apprendre, progresser et partager la passion du cheval. L'accompagnement personnalisé permet à chaque élève d'évoluer à son rythme et d'atteindre ses objectifs en toute confiance. Zones desservies WE Ride accueille des cavaliers venant de toute la région et au-delà. Que vous soyez de Morges, Lausanne, Nyon ou d’autres localités environnantes, l’école est ouverte à tous les passionnés d’équitation. L’écurie est facilement accessible en transport en commun , avec une gare à proximité et des connexions régulières depuis Morges et Lausanne. ( Morges, Lausanne, Nyon, Aubonne, Rolle, Cossonay, Yverdon-les-Bains, Gland, Bussigny, Crissier, Renens, Echallens, Préverenges, Saint-Prex, Bière, L'Isle, Cottens, Mont-sur-Rolle, Chavannes-près-Renens, Pully, Lutry, Epalinges, Savigny, Versoix, Bellevue, Genthod,Romont, Oron-la-Ville )

Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Bienvenue au Café Restaurant Le Plan B , un véritable joyau culinaire niché à Rte du Lac 4, 1026 Denges. Ce restaurant méditerranéen est le fruit de la passion d'un couple de restaurateurs chevronnés, forts de plus de 30 ans d'expérience dans l'art de la restauration. Leur savoir-faire et leur amour pour la bonne cuisine se reflètent dans chaque plat, soigneusement préparé pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Au Plan B , la cuisine méditerranéenne est mise à l'honneur avec des classiques revisités, comme les fondues au fromage et les fondues chinoises (bœuf et poulet), sans oublier les délicieuses viandes telles que le filet de dinde, le tartare de bœuf, les aiguillettes de poulet et les médaillons de bœuf. Les amateurs de fruits de mer seront également ravis par notre sélection de poissons, notamment le filet de perches, le filet de dorade, le tartare de saumon et les crevettes au curry. Pour les amoureux des pâtes, nos penne alla patronne, tortellini à la ricotta et tagliatelles maison sont des incontournables. Sans oublier la planche de charcuterie à partager, parfaite pour une expérience conviviale entre amis ou en famille. Que vous veniez pour un dîner romantique ou un repas entre amis, l’accueil chaleureux et l’atmosphère décontractée du Café Restaurant Le Plan B vous feront sentir comme chez vous. Venez découvrir pourquoi ce restaurant est bien plus qu’un plan B – c’est une destination de choix pour les gourmets exigeants.

Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Cuisine et service impeccable. Merci

Le burger à la truffe était très bon.

Si vous souhaitez vous détendre un moment, pour boire un verre ou manger un morceau, avec un panorama magnifique sur le lac Léman, c'est là qu'il faut venir. De plus les patrons et leur équipe sont vraiment bien. Il faut découvrir absolument cet endroit. Seul obligation, il doit faire beau !

tout était parfait, qualité du service, des mets et ambiance

c'est chaque fois avec grand plaisir que nous y retournons.

Très bon restaurant, bonne ambiance conviviale, accueil chaleureux et excellente cuisine et délicieuses pizza. A recommander

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"

Depuis 2008, le restaurant Kikuzen situé à Morges est spécialisé dans les plats japonais et les sushis le service et la qualité de nos produits est une priorité pour notre établissement.

A l'entrée du bâtiment de la Fromagerie Gourmande, tous nos sens se mettent en émoi: l'odeur du fromage à l'entrée du magasin avec le cliquetis des machines, la saveur des mets et des vins au restaurant, la vue de la fabrication en direct du Gruyère, le dégagement sur la campagne et les Alpes! Jocelyne Penel est aux fourneaux et ses collaboratrices au service en salle pour vous régaler des mets originaux de la région.

Restaurant bord du lac Spécialité Filets de perches Vins de la Côte Jolie terrasse ombragée

Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.