Nous allons assez régulièrement manger à la Réunion et nous apprécions chaques fois l'excellence des mets. De plus le personnel est vraiment pro, très agréable et très sympathique.

Au restaurant La Carillère , nous mettons à l’honneur une cuisine gourmande et sincère , où chaque plat célèbre la fraîcheur et la qualité des ingrédients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et créativité, proposant des menus qui évoluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchés de la région, nous sélectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La Carillère est un lieu où règne une atmosphère chaleureuse et conviviale . Avec une décoration soignée, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisé, nous veillons à ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont aménagées pour favoriser les échanges et partager des moments agréables en famille ou entre amis. Nos spécialités incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blé dur, agneau, poulet, merguez, légumes et pois chiches. • Médaillons de filet de bœuf "Carillère" : Accompagnés de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meunière" : Servis avec salade mêlée, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : Sublimé par un accompagnement de riz créole. Pourquoi choisir La Carillère ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. • Des recettes qui marient tradition et créativité culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La Carillère , où authenticité et convivialité se rencontrent à chaque bouchée. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par notre savoir-faire culinaire. Venez à Vers-chez-les-Blanc pour une expérience culinaire inoubliable !

5 of us dining, mostly on the menu chasse but also the Porc cordon bleu and Papet Vaudois. Really enjoyed will definitely be returning regularly!

Camping de montagne idéal pour des randonnées pédestres et la détente. Découverte des bisses. Juste à côté : • Fitness gratuit • La plage • Volley-ball • Mur de grimpe • Fun Forest • Golf • Paintball • Tennis extérieur et intérieur A disposition : • Terrains de pétanque • Jeux d'échecs • Baby-foot • Fléchettes • Ping-pong • Place de pic-nic Festival de blues-rock le 2ème week-end du mois d'août. notre page facebook Ambiance jazz-blues durant toute l'année. Grillades de tout genre au menu Une des plus belle terrasse de soleil couchant du Haut-Plateau