I vini sono tutti AOC Ginevra e ricevono la cura e l'attenzione necessarie per produrre grandi vini in una tradizione familiare. La nostra tenuta rispetta le severe leggi svizzere in materia di rispetto dell'ambiente e di risparmio energetico, in un impegno di sviluppo sostenibile. Vengono coltivate diciotto varietà d'uva con tre prodotti di punta:

• Gamay noir à jus blanc, Produce vini rossi carnosi, fruttati e colorati. Esiste presso il Domaine des Bossons da 1 secolo.

• Chasselas, produce vini bianchi di grande finezza ed è particolarmente difficile da vinificare, poiché è composto da tante delicate sfumature

.

• Pinot noir, dà ai vini rossi rubino raggiungere vette di finezza ed eleganza.

La tenuta offre anche i suoi servizi per il noleggio di una tensostruttura che consente un ricevimento per un aperitivo fino a 300 persone e per un pasto fino a 150 persone da fine aprile a metà ottobre.

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