C'est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre Cave pour vous faire déguster des vins d'exception. N'hésitez pas à prendre rdv avec nous ou louer le carnotzet pour vous et vos amis.

Très bon accueil, lieux idilyque! Vins excellents!

Une année bien particulière… • IN ACTUALITÉS En 1867, le domaine affirme son indépendance et construit son chai dont la cave aux larges voûtes a un cachet architectural unique. Cette année s’est avérée bien particulière, et ce à plusieurs titres. Françoise Berguer, première femme vigneronne de Suisse, a dirigé avec une main de maître Les Gondettes, jusqu‘à sa disparition en août 2019. Après avoir été son bras droit (et gauche, aimait-elle à dire !) pendant plus d‘un quart de siècle, j‘ai repris le flambeau fin 2019. L’année 2020 marquait donc un tournant majeur pour l’exploitation viticole. 2020, un défi de taille ! A l’instar de ma prédécesseur, j‘accorde une importance toute particulière à l‘authenticité et à la qualité de mes vins. Afin de limiter les interventions en cours de vinification, les vignes sont cultivées avec grand soin au fil des saisons par une équipe fidèle et méticuleuse. Le raisin ainsi obtenu est d‘une qualité exemplaire comme le reflètent à merveille les vins du millésime 2019 et ceux très prometteurs de 2020. Ce nouveau chapitre a été rythmé par un nouvel élan certes, mais aussi par une crise sanitaire sans précédent. Une transition difficile donc, mais qui renforce l’envie et la passion qui m’animent au quotidien. Aujourd’hui plus que jamais, je souhaite pérenniser l’âme des Gondettes, en y insufflant un souffle nouveau et en vous offrant toujours plus de plaisir et de convivialité. Léger lifting autour d‘un sarment iconique Nouvellement à la tête des Gondettes, je me suis attelé en premier lieu à l’identité visuelle vieillissante du domaine. Grâce à une précieuse aide familiale, les étiquettes ont été épurées et font désormais peau neuve. La gamme des crus a également été uniformisée pour plus de clarté et de lisibilité. Dans le cadre de ces changements, il me tenait particulièrement à cœur d’honorer la longue tradition du domaine. Pour ce faire, le logo d’origine a été conservé. Ce dernier se compose d’un sarment de vigne, d’une feuille et d’une vrille ainsi que de quelques grains de raisin. Désormais, un papier blanc structuré vient le sublimer tout en lui apportant une touche de modernité. Enfin, sa couleur varie en fonction des différents cépages. Le “coup de jeune“ ne s‘arrête pas là, un site internet flambant neuf est opérationnel. Grâce à ces ajustements, le domaine affirme toujours davantage son positionnement oscillant entre nature et authenticité tout en s’inscrivant dans l’air du temps. Millésime 2019 : 3 fois plus de passion dans les verres ! Du côté de la cave, trois nouveaux nectars trônent fièrement à l’affiche du millésime 2019 ; le Chasselas sur lie, élevé 11 mois dans un de mes illustres foudres en chêne, un rosé de Gamay, frais et fruité, ainsi qu’un rosé de Gamaret riche et structuré aux notes légères de pamplemousse. Et l’art dans tout ça ? Actualité sanitaire oblige, les traditionnelles expos biannuelles ont malheureusement dû être reportées à l’année prochaine. Bien entendu, ce n’est que partie remise. Accompagné des artistes, je vous donne d’ores et déjà rendez-vous en 2021 pour un moment qui se veut comme à son habitude empreint de chaleur et de convivialité. Et maintenant, vous souhaitez sans doute déguster ! Ça tombe bien, je vous accueille à la cave le samedi matin entre 9h et 17h ou sur rendez-vous dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A cette occasion, je serais ravi de vous faire découvrir l’éventail des nouveautés. Je vous présente chères clientes, chers clients, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. Et surtout, prenez grand soin de vous et de vos proches. Bien amicalement, Alain GRABER

Les vignes du Domaine des Abeilles d’Or font partie des appellations d’origine contrôlées Choully et Peissy englobées elles-mêmes dans l’appellation contrôlée Genève. La surface du vignoble est de 25ha. Choully est au cœur de la plus grande commune viticole de Suisse : Satigny. Le coteau de Choully s’étend en pentes plus ou moins prononcées au-dessus du village de Satigny. Le Domaine des Abeilles d’Or est cultivé, dans la plus pure tradition, en système guyot basse et étroite à raison d’environ 10'000 ceps par ha. Les vignes sont enherbées afin de lutter contre l’érosion et freiner la vigueur de la vigne. Le Domaine est exploité selon les techniques propres à préserver l’environnement, et il fait partie des premiers domaines de Suisse pratiquant la production intégrée (PI). Au centre de l’Europe, le Domaine des Abeilles d’Or cultive une vingtaine de cépages, vous pourrez y déguster : - Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Sauvignon, Kerner, Scheurebe, Semillion pour les blancs - Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ancellota pour les rouges Le Gamay et le Pinot Noir, sont également élevés en rosés de Gamay et Œil-de-Perdrix. Certains cépages sont vinifiés en assemblages pour produire : - La Douceur d’Automne - Le M2 - Et notre réputée Douce Noire Le Baron Auriol blanc de blancs et le Somnambulles (frizzanté) sont deux vins mousseux. Pour les amateurs de digestifs, nous distillons de la Lie et du Marc que nous laissons vieillir un minimum de 7 ans en fûts de chêne. La Douce Noire, le M2 sont élevés au minimum 12 mois en barriques de chêne avant de donner la plénitude de leurs arômes. La vinification des crus du Domaine des Abeilles d’Or est assurée avec soins par Laurent Desbaillets, diplômé de l’Ecole de Changins. Suivez nous sur les réseaux sociaux : • Instagram • Facebook

Créé en 1995 par Simões Antonio, TOUS SERVICES rebaptisé JOINTS DE FRIGO.COM en janvier 2015 est une entreprise qui a une grande expérience dans l'étude des profils et dans la fabrication de joint de frigo sur mesure. Durant cette période l'entreprise a eu le souci permanent de maîtriser ses processus et de se doter de moyens performants en matériels et en production. Nous vendons différents types de joints pour diverses installations frigorifiques ou de congélation: • Joints en PVC magnétique (avec aimant) : 60 profils différents • Joints en PVC non magnétique (sans aimant) :19 profils différents • Joints en PVC mélangé avec du caoutchouc : 8 profils différents • Joints en EPDM : 51 profils différents • Joints en SEBS : 7 profils différents • Joints en MOUSSE : 9 profils différents • Joints en EPDM avec des parties en MOUSSE : 5 profils différents • Joints de bas de porte (racleur ou bavette) en EPDM ou MOUSSE : 22 profils différents • Baguettes de fixation pour tout type de joint • Produit de nettoyage pour l'entretien des joints • Colle de fixation notamment pour assemblage des angles des joints vendus au mètre • Pince Coupante : découpe à 45° • Mallette d'echantillons Voir notre catalogue en cliquant sur ce lien : https://www.joints-de-frigo.com/catalogue/FR_Catalogue_JDF_2025.pdf TOUS SERVICES wurde im Jahre 1995 von António Simões gegründet und besitzt weitreichende Erfahrungen in der Studie von Profilen und der Herstellung von individuellen Spezialdichtungen für Kühlschränke. Seit diesem Datum war das Unternehmen immer darauf bedacht, seine Herstellungsvorgänge zu kontrollieren und die Leistungsfähigkeit der Ausrüstungen und der Produktion zu stärken. Kälte dichtungen Sieh unseren Katalog : https://www.joints-de-frigo.com/catalogue/FR_Catalogue_JDF_2025.pdf

Froid Service votre spécialiste en pompe à chaleur Froid Service est à même de proposer des solutions à tous vos problèmes de chauffage afin de vous permettre de faire des économies d’énergie et des économies financières. Dans certains cas, nous ferons tout pour vous obtenir des subventions dans le cadre de la récupération d’énergie. Respectueux de l’environnement, nous vous proposerons toujours les meilleures solutions en matière de pompe à chaleur. Nous sommes attentifs à l’environnement, aux économies d’énergies et aux économies financières et proposons des solutions de chauffage avec des systèmes de pompe à chaleur air, eau et terre, pour diminuer les effets de serre. Désembuage circuits de chauffage pour un meilleur confort et une diminution de la consommation d'énergie. Froid Service votre spécialiste en climatisation Froid Service est à même de proposer des solutions à tous vos problèmes de climatisation, aussi bien la climatisation industrielle pour des usines, locaux de bureaux ou pour des immeubles que pour la climatisation d'une seule pièce afin de vous permettre de faire des économies d’énergie et des économies financières. Dans certains cas, nous ferons tout pour vous obtenir des subventions dans le cadre de la récupération d’énergie. Respectueux de l’environnement, nous vous proposerons toujours les meilleures solutions en matière de climatisation. Nous sommes attentifs à l’environnement, aux économies d’énergies et aux économies financières et proposons des solutions de réfrigération avec fluides naturels si possible, pour diminuer les effets de serre. Froid Service votre spécialiste en climatisation industrielle Froid Service est à même de proposer des solutions à tous vos problèmes de climatisation industrielle à Lausanne mais maintenant également à Genève, aussi bien pour de grands locaux, des bureaux, des immeubles ou autres bâtiments. Nous trouverons des solutions pour vous faire réaliser des économies d’énergie et financières. Froid Service votre spécialiste en froid Froid Service est à même de proposer des solutions à tous vos problèmes de froid afin de vous permettre de faire des économies d’énergie et des économies financières. Nous proposons des congélateurs, réfrigérateurs et sommes à même de venir les réparer tout en respectant l’environnement. Nous vous proposerons toujours les meilleures solutions en matière de froid ; vente de chambres froides, vente de congélateurs, vente d'armoires frigorifiques, vente meubles crème glacée, vente vitrines réfrigérées, vente machines à glaçons, vente meubles froid pour votre commerce ou pour particuliers. Nous proposons des solutions de froid et serons à vos côtés lors de pannes ou pour venir en urgence froid 24h/24 et 7jours/7

Visiter Notre Site Commander sur notre site L'art des traditions revisitées Loin de la ville, les paysages bruts. Dans le ciel se découpent les collines et s'alignent les ceps disciplinés. Les vignes font partie de la vie des habitants de Dardagny depuis des siècles et l'on y vit au rythme du terroir. Animé par une vision viticole durable, le Domaine Dugerdil Dardagny s'adresse aux générations présentes et futures. L'œnologue Sophie Dugerdil appréhende la nature avec respect, préservant et soignant sa terre mise au défi des saisons et du temps qui passe. Une perspective réjouissante pour les palais en quête de découvertes inédites et amateurs de vins de qualité. Quand simplicité rime avec qualité Trois marches et un coup d'œil dans les caves du domaine suffisent à le comprendre. L’authenticité est une valeur dominante au Domaine Dugerdil Dardagny. Dans la lignée centenaire du domaine, le goût du travail bien fait qui caractérise Sophie Dugerdil se transcrit dans une maîtrise des processus de production, au fait des dernières évolutions de la profession. Un heureux mariage de la science et de la créativité prend forme au moment où l'œnologue revisite cépages et assemblages, donnant à des vins classiques un souffle nouveau. Le nectar qui sommeille alors dans les cuves et barriques s'apprête à étonner les nez et les palais les plus développés. Le terroir, nouvelle génération Fleuron du terroir genevois, le petit village de Dardagny est l'un des hauts lieux de l'art viticole local, regroupant de nombreux domaines réputés. Le Domaine Dugerdil Dardagny (DDD) se loge au cœur des collines du vignoble. Là où décors et lumières varient mystérieusement à chaque virage en épingle, où odeurs et ambiances suivent le fil des saisons. Depuis sa reprise du domaine en 2004, Sophie Dugerdil suit la tradition familiale. Dans le respect de la terre, elle a su s'adapter au marché du terroir moderne et aux attentes variées et toujours plus exigeantes des amateurs de vin. Une terre, mille saveurs La variété de ses vins est le reflet du dynamisme du Domaine Dugerdil Dardagny. L'envie de revisiter cépages et assemblages mène l'œnologue à des créations insolites, classiques et/ou uniques en leur genre. Chaque récolte est différente, chaque vin est unique. Sophie orchestre habilement les paramètres tels que la maturation, la température et l'acidité. Un art qui permet à la cave de proposer à ses hôtes des breuvages de caractère, variés et étudiés. Si les gestes traditionnels sont immanquablement présents à chaque étape de la production, le défi de créer et proposer des millésimes surprenants demeure l'esprit du domaine.

Le magasin se trouve dans le bâtiment ou se fabrique le fromage et ses dérivés avec un accueil souriant et des conseils de professionnel.