Le local de réception-vente est situé à une centaine de mètres de la cave, dans le village de Bougy-Villars, au bord de la Route d'Aubonne. Aménagé dans l'ancienne cave de mon oncle.

Excellent Accueil ! Vins exceptionnel, cadre magnifique

Créé en 1994, la philosophie de La Halle aux boissons SA est la vente de vins, spiritueux, bières, boissons sans alcool et jus de fruits à une clientèle privée et professionnelle. Les équipes de ventes proposent quotidiennement parmi son grand assortiment, des conseils personnalisés, des offres attractives, des idées cadeaux et des dégustations. Son concept permet de charger la marchandise en toute facilité grâce à des places de parc à proximité.

Depuis quatre générations, la famille Bory cultive avec passion ses vignes sur les coteaux ensoleillés de Lavaux. Le Domaine de Bory est certifié selon la charte du développement durable et nous nous engageons à produire des vins de qualité dans le respect de la nature. Tradition et innovation se conjuguent au Domaine de Bory . Nous utilisons des techniques culturales modernes tout en conservant les savoir-faire ancestraux qui font la renommée de nos vins . Venez découvrir nos vins lors d'une dégustation au domaine. Nous serons heureux de vous faire partager notre passion et de vous conseiller sur les accords mets et vins. Nos vins : Pinot Noir – Chasselas – Gamay – Merlot – Syrah – Vin doux – Vin mousseux Explorez l'art du vin lors de nos dégustations uniques. Achetez directement auprès de notre domaine, garantie de qualité et d'authenticité. Profitez de la commodité avec notre service de livraison à domicile. Laissez-nous rendre vos événements mémorables avec notre expertise en organisation.

Fred, ancien cuisinier de Séverine a repris les rênes du Hasard de St-Triphon pour continuer sur la belle lancée instaurée depuis juin 2019. Plats du terroir et mijotés restent à l'honneur avec une petite touche exotique en supplément pour surprendre les papilles et habitudes de nos hôtes. Grand choix de vins suisses et de bières artisanales souvent locales Nous vous accueillons tous les jours de la semaine ainsi que les soirées du mercredi au vendredi avec ou sans réservation. Pour les Pavillons, la réservation est obligatoire 24h à l'avance pour laisser le temps à notre boucher de préparer votre commande.. Ils sont disponibles du mardi 12h au samedi soir.

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

Tout est bon à l'Évêché Cuisine comme service Venez nombreux faire la fête !!!

Situé au cœur de la Côte vaudoise, la Cave des Ruaz est un domaine viticole familial. Elle doit son origine à Ernest Dupraz. Dans les années 1940, cet homme entreprenant acheta quelques parchets de vignes ainsi qu’une grange en bas du village de Vinzel, qu’il transforma en maison d’habitation avec cave. En 1979, Jean-Daniel a repris le domaine de son grand-père. Animé par une passion pour la viticulture et des idées innovantes, il a peu à peu planté de nouveaux cépages. C’est à partir de 2018 que Fabien a repris le domaine familial. Après des études en œnologie il a travaillé aux côtés de son père pendant quelques années. C’est pour lui un immense honneur d’être la troisième génération de vignerons de la Cave des Ruaz et de perpétuer cette belle histoire familiale.

Bienvenue sur le site du Château de Denens, vous trouverez ici toutes les informations concernant les évênements passés et futurs, ainsi que tous les Vins du Domaine. Pensez à jeter un coup d’oeil à l’agenda des spectacles ! Au plaisir de vous voir. Le Château L’histoire connue du château remonte à l’an 1003. Il s’agissait d’une maison forte entourée d’une douve avec deux ponts-levis, quatre tours carrées et un donjon. Construit sur des ruines burgondes, qui, elles, avaient été construites sur des restes romains, le château brûla dans les environs de l’an 1600. Profitant de la paix et de la sécurité, une partie des fortifications a été utilisée pour agrandir les parties habitables. Le château tel qu’il est aujourd’hui n’a que très peu changé depuis 1600. Ayant appartenu aux contes de Savoie, ainsi qu’à plusieurs familles, il est passé en mains bernoises huit générations durant à la famille de Tavel, puis par mariage, en 1796, à la famille de Buren. Mes fils, Félix et Youri de Buren représentent la septième génération à vivre au château.

La Cave Bernard Gauthey vous invite à découvrir ses vins, le domaine et les étapes nécessaires dans le travail exigeant qui conduit à l'élaboration finale du vin. Seuls un travail de qualité, un savoir-faire évolutif et une remise en question permanente garantissent des crus de grande qualité . Notre domaine est conduit depuis début 2019 en production biologique. En dégustant nos vins, vous y trouverez l’expression d’un terroir révélé par la passion du vigneron. Soyez assurés que chaque bouteille achetée au domaine a fait l’objet de soins minutieux et d’une attention constante. Elle porte notre nom et nous en somme garants.

La famille Rouge est présente depuis 1553 à Epesses. Elle acquiert un majestueux vignoble au XIXe siècle, en plein coeur de Lavaux, qui se transmet de génération en génération, de père en fils. Nous cultivons notre domaine en production intégrée sur une superficie de 4,8 hectares. Nous produisons dans le respect des traditions vigneronnes. Nos vignes s’étendent sur St-Saphorin, Epesses, Calamin et Dézaley. Le chasselas, notre spécialité, de cépage blanc, représente 80% de notre production. Il s'accorde parfaitement à notre terre argileuse. Les récoltes sont vinifiées à La Cornalle, une cave répondant aux critères techniques les plus modernes, construite par nos soins en 1992 au-dessus du village d’Epesses.

L’ AVY ( A rtisans V ignerons d’ Y vorne) est une société coopérative innovante fondée en 1902. Aujourd’hui, notre équipe d'une dizaine de professionnels encave, vinifie et commercialise la production de 120 sociétaires. Nous produisons principalement des vins répondant à l’appellation Yvorne Chablais AOC en vinifiant la récolte de 55 hectares de vignes sur les 160 hectares que compte l’aire de production. L’encavage comprend en majorité du chasselas, mais également des nobles cépages blancs et rouges.

Découvrez le Domaine des Ours à Dully 🍇 Niché au cœur du pittoresque village de Dully, le Domaine des Ours est un véritable joyau de la Côte vaudoise. Ce domaine viticole, géré par des passionnés, incarne un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Les vignerons-encaveurs du Domaine des Ours mettent un point d'honneur à cultiver leurs vignes avec amour et à produire des vins d'une qualité exceptionnelle. En visitant le Domaine des Ours, vous serez immédiatement séduit par l'authenticité et le charme des lieux. Les vignobles, baignés de soleil, s'étendent à perte de vue, offrant un panorama à couper le souffle. Lors des visites guidées, vous découvrirez les secrets de la viticulture et les différentes étapes de la vinification, du raisin à la bouteille. Mais ce qui rend le Domaine des Ours véritablement unique, c'est la diversité et la qualité de ses vins. Des rouges corsés aux blancs délicats, chaque bouteille raconte une histoire, celle de la terre, du climat et du savoir-faire des vignerons. Les dégustations sont une véritable expérience sensorielle, où chaque gorgée révèle des arômes subtils et des saveurs raffinées. Pour les amateurs de vin en quête de nouvelles expériences, le Domaine des Ours propose également des ateliers de vinification. Ces sessions interactives vous permettent de vous immerger dans l'univers du vin et de créer votre propre cuvée sous l'œil attentif des experts. Que vous soyez un amateur de vin averti ou simplement en quête d'une escapade bucolique, le Domaine des Ours à Dully est une destination incontournable. Laissez-vous envoûter par la beauté des paysages et la passion des vignerons-encaveurs, et repartez avec des souvenirs inoubliables et des bouteilles d'exception. 🍷 • Vignerons-encaveurs • Dully • Vin de la Côte • Domaine viticole • Vignobles • Vinification • Dégustation de vins • Terroir vaudois • Visites guidées • Atelier de vinification

Dîner Saint Valentin, pas une première fois à ces restaurante et toujours le même super accueil, service et serveurs très très sympathique rapide et de très bonne qualité. Les plats comme toujours bien préparé et présenté un goût magnifique. Relation qualité prix je peut que donner 5 étoiles. Très bon rapport. Je recommande et on retournera.

Le Domaine de Villarose; Un trésor caché entre le lac de Morat et le Mont-Vully. La famille Besse le cultive depuis trois générations et produit toujours avec la même passion des vins incroyables. Venez les déguster lors de notre cave ouverte de Pentecôte. Vendredi de 16h00 à 19h00, samedi et dimanche de 10h00 à 17h00. Au plaisir de vous rencontrer dans notre espace de vente. Îlot de cent cinquante hectares accroché au-dessus du lac de Morat, le vignoble du Vully est certainement l’un des plus petits, mais aussi l’un des plus charmants domaines viticoles de Suisse. Par sa situation privilégiée entre les lacs de Morat et Neuchâtel, Le Vully a toujours attiré de nombreux touristes par la douceur de son climat. Le vignoble bénéficie d’un climat idéal permettant une maturation lente et progressive du raisin grâce au lac de Morat. Depuis plus d’une dizaine d’années, nous respectons les principes de la viticulture raisonnée en harmonie avec la nature. Vinifiés et élaborés avec passion, les vins du Domaine de Villarose bénéficient d’un savoir-faire familial . Des installations modernes permettent à chaque cépage de révéler son caractère et sa personnalité. Chasselas Typique de Suisse romande, donne des vins fins et élégants. Chardonnay D’origine bourguignonne, ce cépage donne des vins blancs racés et puissants. Sauvignon Originaire de la Loire, ce cépage donne un bouquet expressif à caractère de fruits frais et de citron vert. Viognier Originaire des Côtes du Rhône, ce cépage donne un vin aux arômes d’abricot et de pêche. Pinot-Noir Noble cépage de Bourgogne. Ce vin d’une teinte rubis exprime fièrement le terroir de sa région. Gamaret Cépage originaire de Suisse. Riche en tanins colorés. Merveilleux en assemblage. Garanoir Cépage originaire de Suisse. Fruité et coloré. Merveilleux en assemblage. Merlot Cépage largement diffusé dans le Bordelais, donne des vins structurés et intenses. Cabernet «Jura», nouveau cépage résistant aux maladies, issu d’un croisement Cabernet Sauvignon et Muscat bleu (Garnier). Diolinoir Issu d’un croisement de cépages, Rouge de Dioli et Pinot-Noir. Poivré et tannique. Ce cépage est intéressant en assemblage et possède un bon potentiel de vieillissement.